强生威尔士大学的烹饪艺术课程是世界上规模最大的同类课程，并因其创新的教育方法而享有国际声誉。课程以实践为灵感，以研究为驱动，课程负责人不断改进方法优化课程内容，改进设施和可用技术。

今年，强生威尔士大学和罗德岛大学(URI)已经通过美国农业部高等教育挑战(HEC)基金计划共同获得了 27 万多美元的资金，以支持他们对粮食系统的研究。这笔资金将用于在两所大学之间建立一个共享的研究奖学金计划，鼓励本科生和教职员工进行跨学科合作，促进思想和专业知识交流。

该计划为期 3 年，包括 8 个院系研究奖学金，项目期限从 1 - 2 年不等，并为本科生提供 40 个解决问题的研究实践。研究小组至少包括 30% 的少数族裔学生成员。

强生威尔士大学的使命是为学生提供有助于职业成功、获得个人和智力终身发展的卓越教育。

在一个多世纪的办学经验中，认同这一使命的大学师资队伍在不断壮大。教师队伍是由高素质的专业人士组成的多元化群体，他们热爱自己的工作，并能将自己对工作的热情传递给世界各地的学生。

学生受益于业界领先专家的教导，在口头和书面沟通、信息素养、批判性和创造性思维以及科学推理方面将获得扎实的学术基础。强生威尔士大学课程实践性强的特征为学生提供了将所学知识应用于实践的机会，帮助学生将先进的思维技能、团队合作和领导技能结合起来，将毕业生打造成未来雇主急切渴望的人才。

在《美国新闻与世界报道》地区北部最佳大学综合排名、最佳本科教学机构和社会流动性指数排名中，强生威尔士大学一直名列前茅。这主要归功于学校教职工的专业能力和丰富的教学经验。

强生威尔士大学下设六所学院，这些学院提供 80 多门独特课程。

• 文理学院

这是一所跨学科的学院，学院学生发展自我表达和分析问题的方法，在不同领域之间融会贯通，发展个人风格和学习体系。

• 商学院

商学院学生可以学习多元化的教育课程，通过学习富于企业家精神的创新课程，成为具有分析思维的睿智思考者、经验丰富的决策者和道德领袖。

• 食品创新与技术学院

该学院可谓屹立于 21 世纪烹饪教育的前沿。拥有规模庞大、资金充足的教师队伍；拥有行业标准的设备；拥有专业的教学人员和研究型课程。

• 工程设计学院

该学院的学生在多个快速发展的技术领域有先人一步的机会，具有极好的职业发展潜力。

• 卫生与健康学院

近年来，美国医疗行业的增速几乎是美国经济增速的两倍。该学院提倡多学科混杂的教学方法，在庞大的就业市场中为毕业生高效定位。

• 酒店管理学院

强生威尔士大学是全球酒店教育的领导者，开设了一系列学位课程，帮助毕业生在这个数十亿美元的全球行业中搭载快车道，担任关键职位。

强生威尔士大学申请流程 向全球各地不同背景和地区的学生开放。学校招生团队会仔细审核申请学生的各个方面，并选择那些被认为最有可能在这所大学获得成功的人。申请根据个人具体情况进行评估，为学生提供多类可替代的升学课程。如欲申请本科课程，美国籍申请学生必须提供以下材料:

• 完整的网上申请表
• 高中成绩单/成绩表
• 大学成绩单(适用于申请研究生或本科学生申请转学学分)

强生威尔士大学可提供入学测试，不过还是鼓励申请人直接提供测试成绩。同样，学校接受申请人提供的论文和作品集，但可能不包括在必需提供的申请材料之列。

除上述必备入学要求外，非美国籍学生还必需提供以下材料:

• 英语水平证明(如适用)
• 填写完毕并签名的国际学生财务申报表
• 经认证的银行对账单或政府资助信，以证明获得了一个学年的经济资助
• 有效护照复印件

强生威尔士大学是北部地区表现最好的大学之一，其创新的组合课程鼓励学生进行应用研究和获得创业家精神。上述特点，外加高质量的大学师资队伍，使强生威尔士大学的毕业生非常受本土和国际雇主的欢迎。此外，大学为学生提供了许多参加实习、积累工作经验甚至海外学习的机会，在那里他们获得了可迁移的技能，可以应用于广泛的工作岗位。

强生威尔士大学运营一个高效职业服务办公室，学生可以在它的帮助下准备自己的简历或作品集，还可选择全年多次组织的免费讲习班，借以发展诸如面试培训和社交技能等能力。学生可以与训练有素的顾问交谈，憧憬自己理想的职业道路，构建长短期目标计划，进而获得职业成功。

2020 ，强生威尔士大学普罗维登斯校区入选《金钱》杂志最佳大学榜单，该榜单根据学费水平、附加值、教学质量和就业成绩、毕业生收入潜力、职业轨迹和社会经济流动性等因素对学校进行排名。

在强生威尔士大学学习，学生得到了历练，所获学历在充满竞争的职场中寻求有意义的工作时十分有利。