文学士-烹饪艺术
Bachelor of Arts - Culinary Arts

奥克兰理工大学

NZ

QS排名:407

  • 学历文凭

    Bachelor Degree

  • 专业院系

    食物和招待

  • 开学时间

  • 课程时长

  • 课程学费

    汇率提示

国际学生入学条件

International Baccalaureate (IB) with successful completion of a minimum of 24 points.

General Certificate of Education (GCE) with three A-levels including at least one C grade or better. A result in General Studies cannot be included among the 3 on which the application is based.
A minimum of CCC scores (7 points) across the NCUK International Foundation Year (IFY)
Acceptance of the NCUK English for Academic Purposes qualification as an alternative to meeting the English-language requirements, with a minimum of a C grade overall and no less than D grade in each componenta.

IELTS (Academic) 6.0 overall with all bands 5.5 or higher, or equivalent, TOEFL IBT – 80.
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IDP—雅思考试联合主办方

雅思考试总分

6.0

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  • 雅思总分:6
  • 托福网考总分:80
  • 托福笔试总分:160
  • 其他语言考试:PTE - 50
CRICOS代码:
申请截止日期: 与IDP顾问联系以获取详细信息。

课程简介

该烹饪艺术学位汇集了关键烹饪技术和食品科学,技术和道德方面的先进理论概念。它旨在提高您的创造力,并为您的烹饪艺术事业提供跳板。它适用于广泛的学生-从直接来自中学的学生到希望进一步提高技能的行业专业人士。这里强调实践和专业技能。您可以根据自己的兴趣定制学位,包括食品科学,酒店,旅游,事件管理,人力资源管理或市场营销等相关学科的论文。在您入学的第一年,您就熟悉烹饪艺术。您与同学一起讨论烹饪艺术文化并探索感官欣赏的概念。今年,您选择第二年的单门专业,辅修门或双门专业。在2年级和3年级,您将学习更高级的烹饪艺术论
This culinary arts degree brings together key culinary techniques and advanced theoretical concepts in food science, technology and ethics. It's designed to develop your creativity and provide the springboard for your career in culinary arts. It's suitable for a wide range of students - from students who are coming directly from secondary school to industry professionals wanting to further their skills.
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关于奥克兰理工大学

奥克兰理工大学(AUT)的使命是培养优秀的毕业生。该大学提供了特殊的学习经验,为学生在世界任何地方的成功事业做好准备。学校鼓励创新和创业,鼓励学生探索新技术,挑战常规思维,以新的方式解决问题。奥克兰理工大学(AUT)的毕业生深受雇主青睐,95%的毕业生在毕业后9个月内从事有偿工作。奥克兰理工大学(AUT)的三个现代化校园拥有多座屡获殊荣的建筑,这些建筑采用可持续发展的原则建造,拥有诱人的、协作性和功能性的学习区、礼堂和研究空间。其中包括最先进的工程、计算机和数学科学大楼,其独特的设计特点使其成为教学工具和 "生活实验室",学生可以在这里获得实践经验。奥克兰理工大学(AUT)在创造变革性教育空间方面的成功得到了大学排名组织QS颁发的教学和设施五星级排名的认可。奥克兰理工大学(AUT)提供从工程、健康科学、艺术和设计以及商业超过250门课程。奥克兰理工大学(AUT)以成为世界上最好的现代大学之一而自豪,被泰晤士高等教育评为澳洲最优秀的千禧年大学和全球50所50岁以下大学之一。.奥克兰理工大学(AUT)从2000年开始办学,目前已成为新西兰第二大大学,并跻身于世界大学的前1%和前300名(251-300)。新西兰奥克兰理工大学(AUT)拥有60多个研究中心和机构,提供从人工智能到机器人、生态学或体育活动和营养的领先研究。奥克兰理工大学(AUT)的研究反馈到课堂上,学生可以对这些研究发现做出贡献并从中学习。

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