农学专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

其实，农学并不像我们想象那样单一和死板，它有很多分支：植物学、农业运营管理、农业教育与传播、食品科学和人类营养、森林资源和保护、园艺和土壤水资源等。对于农学来说，就业出路也是非常之广，食品企业、植被公司、主体公园、教育产业甚至是国家机关等都可以考虑。