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新西兰留学饮食怎么样?有哪些餐桌礼仪需要了解?

  在新西兰留学期间,饮食是一个重要的方面。新西兰以其丰富多样的美食和新鲜的食材而闻名,这里有各种美食选择,从传统的新西兰菜肴到国际美食。新西兰的土地肥沃富饶,草原和森林遍布全国,造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业,再加上丰富的移民及本土化,这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富,调制亦别具风格和多样化。那么,新西兰留学饮食怎么样?有哪些餐桌礼仪需要了解?下面的内容就来为你解答。

新西兰留学饮食

  1.新西兰留学饮食怎么样?

  新西兰是个美食天堂,在新西兰用餐,以肉类为主,尤其是羊肉和鹿肉。

  新西兰的海鲜种类繁多,从鲜美的龙虾到口感独特的海胆都可以找到。游水海鲜,有70至80种之多,从红斑到青衣,任君选择。

  此外,新西兰的羊肉也是一大特色,新西兰人对于羊肉的做法比较热衷于羊排和慢炖羊肉,不管是煎羊排还是烤羊排,在新西兰,你可以在各种各样的高档餐厅看到这些菜品,烤的恰到好处的羊肉加上新西兰特有的毛利香料和各色时令蔬菜,绝对是在新西兰不可错过的美食体验。牛肉也是新西兰不可错过的美食,各种各样的牛排也是十分的美味。

  新西兰的森林和原野也是野味的宝库,珍禽异兽应有尽有。

  新西兰的鹿肉也很有名,大部分出口到德国。因为放养的关系,整只鹿身上几乎没什么肥肉,全身的瘦肉富含风度的蛋白质,当地人比较喜欢在鹿肉上撒上一些胡椒,煎至5成熟左右,搭配自己喜欢的蔬菜,就是一份美味健康的鹿肉料理。

  近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化,新一代厨师能善于利用新西兰丰富多样的天然食物,创制出新颖和富有特色的佳肴。不过,各民族的传统食物仍可在大城市的一些餐馆找到,包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中国、法国和希腊等国的菜色。

新西兰留学餐桌礼仪

  2.新西兰留学饮食有哪些餐桌礼仪需要了解?

  新西兰人主要饮食为西餐,并且恪守左手持刀,右手持叉的习惯,口味比较清淡。对于肉食、乳制品的需求较大,爱吃肉,喝浓汤。

  茶和酒都是新西兰人日常生活中必不可少的。每天喝茶有六、七次,并且各有名目。一日三餐的餐茶:早餐茶、午餐茶、晚餐茶;早中晚不同时段的:早茶、午后茶、下午茶及晚茶。

  啤酒是新西兰人的一大消费,人均年饮用量高达110公升。除了啤酒以外,餐馆通常出售的是葡萄酒,对于烈性酒的限制比较严格,并且正餐时,只能配一杯烈性酒。

  用餐时,记得用刀叉取食;忌讳在吃饭时频繁交谈,谈话一般应在饭后进行;如果被邀请去新西兰人家里做客,那么主人请吃饭时,务必准时到达,新西兰人很守时,也不喜欢客人迟到。

  总的来说,喜欢吃肉的同学去新西兰留学简直是去到了天堂,不过其他同学们不要担心,新西兰的农业很发达,不论你是什么口味它都可以满足。

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