荷兰留学须知:荷兰的风俗与文化
留学荷兰需了解一下荷兰的风俗与文化,荷兰的国土是围海筑堤而成的地势低洼之国,因此荷兰地貌的主要特征是地势低平,全境有1/3的土地仅高出海平面1米,海拔在50米以上的地区不到20%,过去,人们就用风车带动排水工具排出海水,围海造田。作为风力发动机,风车不仅对荷兰早期的围海造田,而且对它整个工业发展都起了极大的作用。为此,荷兰把每年5月的第二个星期六规定为风车日。这天,全国的风车都挂上国旗,装饰上花环,一起开动,向人们显示风车的风采。当然,随着现代科学的发展,留下来的已经不多,仅供旅游者游览观光了。
因为地势低洼,这里还留传下一种独特的习俗穿木鞋。据说荷兰人穿木鞋是为适应荷兰地理环境,冬天寒冷潮湿,地上结冰。先前,贫穷的农民买不起鞋子,又不能赤脚在结冰的地上走,于是就把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋,鞋内填充稻草,可以御寒。这种鞋穿在脚上又舒服又暖和,于是木鞋就在荷兰流行起来,至今已有几百年的历史。许多荷兰人,尤其是农民和渔民仍有穿木鞋的习惯。许多农舍门口,还有专门放木鞋的“木鞋架”,进屋之后,须将木鞋脱掉放在这里。在荷兰,木鞋还是订情信物,青年男女订婚,男方要把木鞋作为礼物送给女方,有的结婚时也要向新娘赠送木鞋。现在,城市里穿木鞋的人已经不多,但是许多出售纪念品的商店里都陈列着大大小小的木鞋模型,卖给游客留作纪念。
木鞋同风车一样,是荷兰人在同大自然的搏斗中适应地理环境的产物。于荷兰大部分国土海拔太低,欧洲许多大河经荷兰入海,又受全年湿润的温带海洋性气候影响,几乎一半的土地浸泡在水中,正是由于这样的条件,促使荷兰人在几百年前就发明了木鞋。
据说脚穿坚硬的木鞋在淤泥地行走特别轻巧利落。制作木鞋完全是鞋匠的活儿,确切地说是雕刻匠的活儿,因为一只木鞋完全是在一块完整的木头上镂刻出来的。据介绍,制作木鞋的木料为白杨,只有4至6年生的白杨树上的某一段木料制作的木鞋才具有不易劈裂、不变形、不渗水、不沾泥、透气等特性。
在荷兰,婴儿出生后,父母要为小宝宝准备一双小木鞋,以表示作为荷兰人一生都要与木鞋为伴。荷兰男青年谈恋爱时,要设法悄悄量好女友的脚形与尺寸,亲手送她一双木鞋,刻上女友的姓名。结婚时,丈夫把木鞋作为爱情的信物送给妻子,并亲手为她穿上。木鞋还是荷兰人日常生活中馈赠亲朋好友的礼物,如果有人送你一双你刚好能穿的木鞋,那就意味着你是他最尊贵的朋友。
在荷兰,有世界著名的木鞋博物馆,那里有世界上最丰富、最精彩的各类“木鞋”,各种样式各种颜色的木鞋琳琅满目,大者如同一艘能乘几十人的木船,小的在一个火柴盒里能放置12双。所谓“木鞋”也早已超出了木头的范围,仅从材料上分就有黄金、白银、青铜、铝合金、钻石、水晶、玉石、翡翠、玛瑙、塑料、橡胶、玻璃、石头等几十种之多。从用途上分又有旅游鞋、钉子鞋、冰鞋、旱冰鞋、高跷鞋、登山鞋等。那些由各种材料制成,由世界各国元首、总统、王室成员在近百年来赠送给荷兰的“木鞋”更是精品中的精品。