林敏俐|2002年香港小姐冠军;
徐子珊 （Kate Tsui）|2004年香港小姐四料冠军/艺人/演员/歌手;
许小年|经济学家;
黄苑玲（Asmundson, Ruth）|加州戴维斯市市长/菲律宾华裔;
张启发|中国科学院院士/中国华中农业大学生命科学技术学院院长/著名作物遗传育种及分子生物学家;
史蒂芬•罗宾逊（Stephen Robinson）|美国国家职业宇航员;
海瑟•法高（Heather Fargo）|加州首府沙加缅度市（Sacramento）市长（2001年—至今）;
李成章|前中兴大学校长/教授植物学与遗传学;
张文亮|台湾大学生工系教授/教授环境化学与生态学/著作曾获金鼎奖与多次“好书大家读”;
安娜•埃斯科贝多•卡布拉尔（Anna Escobedo Cabral）|美国财政部财务长（2004年——至今）/1987年获得戴维斯加州大学政治学学士;
安•维尼曼（Ann M. Veneman）|美国农业部部长（2001年-2005年）;
李健孙（Gus Lee）|作家;
甄文达（Martin Yan）|厨师/电视节目Yan Can Cook的主持人;
庄思浩（Alfred Chuang）|软件大厂BEA系统（BEA Systems）总裁兼执行长;