2023年留学美国佛罗里达大学酒店管理专业怎么样?学习哪些课程?
佛罗里达大学是佛罗里达州立大学的成员之一,是佛罗里达最大的本科教育公立大学,还是排名第二的全美最大的大学、全美三大光学中心之一。近些年申请这所美国名校的国内学生非常多,接下来为大家介绍:2023年留学美国佛罗里达大学酒店管理专业怎么样?学习哪些课程?
佛罗里达大学酒店管理专业介绍
专业简介
佛罗里达大学下属学院——罗森酒店管理学院(Rosen College of Hospitality Management)是美国旅游与酒店管理本科教育规模最大的院校,学院提供本科至博士学位的课程,并出版2种旅游酒店管理领域国际知名的SSCI学术期刊。
佛罗里达大学的酒管专业绝不逊色于常春藤,与康奈尔大学的酒管专业偏向于收购、金融类集团扩张相比,UCF的酒管较侧重在酒店、展会等管理和营运细节。佛罗里达大学的酒管专业教授理念主要体现为两点:
1. What is it:传授酒店管理方方面面的知识
2. How to do it:传授如何去管理与运营
佛罗里达大学聚焦于培养未来的酒店集团、度假村以及大型餐饮行业的管理者,有自我领导与管理能力的全方位的人才。这点从学校的毕业生从业酒店旅游业的比率在全美排名前三可以看出,他们能够做到真正的学以致用。
专业特色
提供实习,让学生未毕业前已有工作经验,提高就业竞争力。
·佛罗里达大学所有的酒店管理专业的学生在毕业前都必须拥有不少于1000小时的行业相关工作经验,这点大大提高了学生的就业竞争力。
·88%的学生在临近毕业就拿到了毕业后的全职工作合同。
·每个学生都必须选择3个不同的实习项目,每个学期1个,确保学生可以体验不同集团公司的不同氛围和公司文化,这点可以帮助学生更好地领会哪里才最适合自己。
·每年学校会组织春秋2次的大型行业校园招聘会,超过70个行业相关雇主为学生提供无限的机会。
当然,处于这样的环境时,留学生只有完全融入当地的文化氛围中才能充分利用这些资源,这已经不再是一个靠锁在房里读书就能成才的专业,是一个真正需要学生拥有不同体验才能成功的专业。
国际交换生项目,同样的花费,不同的体验。
除了实习项目,作为罗森酒店管理学院的一员,也可以在罗森酒店管理学院合作的各个国际大学中去进行短期的交流,比如4周的意大利文化餐饮项目,1个学期的香港理工大学的酒管交换等。无须额外缴纳更多费用却可以体验到不同的校园氛围与文化交流。
课程设置
本科:
B.S. in Hospitality Management
·Theme Park & Attraction Management Track
·Gold & Club Management Track
B.S. in Restaurant & Foodservice Management
B.S. in Event Management
硕士与博士课程:
M.S. in Hospitality & Tourism Management
Ph.D. in Hospitality Management
以上就是小编整理的佛罗里达大学酒店管理专业的介绍,希望对你有所帮助,有任何问题都可以咨询IDP的老师哦!出国留学是一个具有挑战性的过程,除了不断提高自己的各项水平之外,找准时间点,掌握关键信息,也是成功获得Offer的通关秘籍。成立50余年,协助10余万名学生成功留学的IDP中国竭力为您提供专业的申请指导,助您实现留学梦!