New Zealand Certificate in Cookery (Level 4)
学历文凭
Certificate level 4
专业院系
食物和招待
开学时间
课程时长
课程学费
国际学生入学条件
Hold an NCEA Level 1 or equivalent or New Zealand Certificate in Cookery (Level 3) or have relevant and current industry experience.
Be a minimum of 18 years old at the start of the course.
Have travel and medical insurance and a valid visa.
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IDP—雅思考试联合主办方
雅思考试总分
5.5
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CRICOS代码:2101
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课程简介
Ifyoulovetocook,whynotstartanexcitingculinaryjourneyandgainvaluablehands-onexperienceinourdynamiccommercialkitchen.Plus,you'llhaveanopportunitytosecureaninternshipaspartofyourstudies.You'llmastertheartofpreparingdeliciousdishes,frommeatandfreshseafoodtopulses,grains,pastries,anddesserts.Learntocreateyourownmarinades,dressings,coldsauces,stocks,soups,andeggdishes.Whenyou'rereadytotakeyourculinaryskillstothenextlevel,ourLevel5DiplomainAdvancedCookeryorPatisserieStrandcanbetheperfectnextstepinfulfillingacareerintheculinaryarts.HowtopreparearangeofcomplexdishesandfoodartpresentationDevelopeffectivecommunicationskillswithcustomers,colleagues,andmanagersLearntheessentialsoffoodsafetyandcommercialkitchenoperationsEarnaFoodSafetyCertificatetoboostyourcareerprospectsGainconfidenceincorrectknife-handlingtechniquesEnjoyafoodiefieldtripforourcampusandblendedlearningclassesOpportunitytosecureaninternshiptogaininvaluableindustryexperience
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