学历文凭
Bachelor Degree
专业院系
食物和招待
开学时间
课程时长
课程学费
课程简介
A Bachelor of Culinary Management combines the practical and technical skills found in commercial kitchens with the business and management aspects of running a restaurant. You'll learn how to manage daily restaurant operations while also being responsible for the strategic planning, marketing and development of the business. You will be able to confidently run their own restaurant or food and beverage establishment.
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