
学历文凭
Bachelor Degree

专业院系
食物和招待

开学时间

课程时长

课程学费

课程简介
A Bachelor of Culinary Management combines the practical and technical skills found in commercial kitchens with the business and management aspects of running a restaurant. You'll learn how to manage daily restaurant operations while also being responsible for the strategic planning, marketing and development of the business. You will be able to confidently run their own restaurant or food and beverage establishment.
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