Certificate in Management Skills for Commercial Kitchens
  • 学历文凭

    Bachelor Degree

  • 专业院系

    烹饪艺术

  • 开学时间

  • 课程时长

  • 课程学费

    汇率提示

国际学生入学条件

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IELTS - 6.5 with at least 5.5 on each band score. TOEFL (overall score) - 83 IBT, 557PBT.
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IDP—雅思考试联合主办方

雅思考试总分

6.5

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  • 雅思总分:6.5
  • 托福网考总分:83
  • 托福笔试总分:557
  • 其他语言考试:PTE (overall score) - 59 with at least 56 on each band score.
CRICOS代码:
申请截止日期: 与IDP顾问联系以获取详细信息。

课程简介

This program is an up-skilling opportunity that grants current or future kitchen owners and managers the skills and insight to manage a professional kitchen in any setting, ranging from food trucks, to long term care facilities. Develop practical skills you can implement immediately to create a high functioning and profitable kitchen. Gain a broad understanding of human resource management, inventory control, menu planning and marketing in our interactive online environment. To create a functional kitchen layout To understand recipe conversions and portion sizes, and identify price points Human Resource skills, including staff recruitment and retention, and conflict resolution To develop a social media presence for your business and engage in social media marketing Time management, budget planning, and inventory control skills To recognize regulations regarding the Workers' Compensation Board, Occupational Health and Safety, and Workplace Hazardous Materials Information System
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关于红鹿理工学院

红鹿理工学院是一所现代化的理工学院,位于阿尔伯塔省红鹿市,可以方便、快捷地前往卡尔加里和埃德蒙顿市。该校开设有一系列专业和资格证书课程,确保满足想继续深造或接受特定职业培训的所有学生的需求。红鹿理工学院自1964年创办以来,已发展成为一所充满活力的理工院校,为约6400名学生提供教育服务,其中许多是第一次出国留学的国际学生。该校和红鹿市为学生提供了一个温馨友好、极具包容性的环境,让国际学生能够愉快地学习生活,朝未来走向世界的目标迈出第一步。在红鹿理工学院,百分之94的毕业生对教育质量满意,百分之91的毕业生能够在毕业后六个月内就业。为进一步为在校学生提供支持,红鹿理工学院设立了就业服务小组,免费提供就业建议以及求职和就业机会。除了学习符合行业需求的课程外,学生还可获得面试、写简历、找工作甚至确定职业道路及未来发展计划方面的支持。该校现代化的校园充满活力,拥有精良的学习设施、现代化的宿舍以及休闲娱乐设施,学生将受益无穷。学生可通过虚拟漫游参观红鹿理工学院,了解各校区提供的设施。除了最先进的设施,该校还有经验丰富、积极敬业的教职员工以及许多应用学习和与行业建立联系的机会。此外,红鹿市还拥有学生在学习和娱乐之间取得平衡所需要的一切。红鹿理工学院的学生可获得大量支持服务,其中包括学业、职业、健康、无障碍环境方面的帮助以及由8万多名校友组成的充满活力的校友网络等等。

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