环境以人类为主体的外部世界，即人类赖以生存和发展的物质条件的综合体，包括自然环境和社会环境。环境研究是一门研究人类社会发展活动与环境演化规律之间相互作用关系，寻求人类社会与环境协同演化、持续发展途径与方法的的科学。环境​研究学习科目广泛，除了物理、生化以外，还有大气科学、地球科学、生态学、环境化学、水文学、土地和资源分析、计算机遥控采样等。

环境研究专业毕业生工作涉及范围会在环境保护各种不同的领域中，从事有关生产过程的环境技术的改善发展方面的工作。就业领域有污水处理企业，环境组织，新闻业，资源回收和能源保护企业，非工业国家的环境和经济开发。环境学专业研究生则有以下职业发展：空气和水质量控制，固体废料控制，土地使用规则，渔业，野生动物管理，政策分析，环境法，实验室研究，资源经济学。