人类学（Anthropology）主要是通过系统的研究方法，以整体的观点来探讨人类文化生活的不同方面。使用社会科学的质化与量化方法，尤其重视发掘当地人的观念。强调与当地人的互动，通过直接观察与访谈，了解当地人在其社会生活中的行为和想法。对于那些已经消失了的文化，我们则通过考古学的方法进行研究。

人类学（Anthropology）有相当广泛的职业选择，人类科学的毕业同学从事以下不同的职业：文献研究，博物馆馆长和技术人员、考古学者、学院教授、社区公共关系负责人、市场研究员、环境和社会发展研究员、新闻从业员、作者、图书馆员、跨国公司的行政管理人员、医学人类学者、社会工作者、小学和中学教师、市区发展规划师。