工程技术是科学和工程学在许多实际问题中的实际应用，其包含有土木工程、建筑学、电子信息、科学与技术、电子科学与技术、计算机科学与技术、采矿工程、矿物加工工程、给水排水工程、建筑环境与设备工程、通信工程、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、工程管理、化学工程、机械工程等专业。

工程技术专业就业前景广阔，就业面广。在2018年的PayScale排行榜（薪资潜力院校排行榜）中，工科类打败商科，成为最具高薪潜力专业，而工程类在工科中更是一枝独秀。工程专业的毕业生从来不用愁找工作问题，毕业于此专业的学生，可根据自己大学主修的技能，从事相应领域的工作。