爱尔兰科克大学食品微生物学硕士专业 带你探索食品的保质期!
食物除了作为快乐的来源之外，还是人类生存所必需的，粮食是人类生存的基础，在全球经济中发挥着巨大的作用，微生物在食品保存、食品促进健康以及食品生物技术方面发挥着巨大的作用，食品微生物学研究也一直在进行中，科克大学微生物学院在食品行业有着巨大的影响力，其毕业生更是受到雇主们的青睐，下面，小编就带大家深入了解爱尔兰科克大学的食品微生物学硕士专业，希望对大家有所帮助：
食品微生物Food Microbiology
1. 该项目是一个一年的全日制课程，包括一个为期六个月的以实验室为基础的研究论文。
2. 食品微生物硕士专业生，将获得2年工作签证。
3. UCC的食品微生物学硕士课程涵盖广泛，包括传统和现代食品微生物学知识，例如：食品安全和腐败; 食品发酵; 食品生物技术;食品生产; 饮食对健康的影响; 感染性微生物的分子机制和肠道菌群在人类健康中的作用等等。
4. UCC的微生物学的历史可以追溯到1924年; 具有爱尔兰领先的微生物学学术中心。
5. 我们的课程由行业一线的研究人员教授，他们是许多食品微生物学领域的全球领导者(食品的微生物安全，食品/牛奶发酵，益生菌和细菌素)。
6. 该专业配备一流的科研设施，包括设备齐全的实验室，最先进的分析/技术平台。
专业信息
PART 1 基本要求
● 教学模式：全日制 (full-time)
● 课程时长：1年
● 学费：€23,100
● 课程模块：共计90学分
第一部分
必修模块 30学分
食品微生物学图书馆项目(5学分)
食品微生物学研究前沿(5学分)
生命科学中的分子技术(5学分)
加强研究生学习的科学训练(5学分)
分析食品微生物学(10学分)
选修模块 选择25学分
粮食市场与政策(5学分)
食品发酵与真菌学(5学分)
微生物食品安全(5学分)
食品生物技术(5学分)
食品卫生生产(5学分)
功能性健康食品(5学分)
第二部分(35学分)
食品微生物学学位论文(35学分)
申请要求
1、 申请人获得本科学位，平均分数为75以上。有科学、实验课程相关的学科背景。
2、 语言成绩：
雅思6.5 (单项成绩不低于6);
多邻国：120+正式录取;
托福90分(听力20,阅读19,口语21,写作20);
也可接受其他同等语言考试，且分数差半分或1分可以报名科克大学语言课程(UEBC或Pre-sessional)。
就业情况
• 食品微生物学硕士课程旨在使毕业生能够在爱尔兰和国际食品，饮料和相关行业中从事一系列的管理，研究和创新工作。
• 我们的毕业生将能够在乳制品、肉类、快销品、不含酒精饮料和酒精饮料以及食品配料部门支持新产品开发、创新和质量检测。该专业毕业生还将具备在一系列其他领域工作的能力，如：合同食品检测实验室，监管和消费者保护部门，或这继续攻读博士学位。
综上所述，以上讲的就是关于爱尔兰科克大学食品微生物学硕士专业的相关问题介绍，希望能给各位赴爱尔兰留学的学子们指点迷津。近年来，赴爱尔兰留学一直是广大学生最热门的话题，同时，很多学生对于签证的办理、院校的选择、就业的前景、学习的费用等诸多问题困扰不断，别担心，IDP留学专家可以为你排忧解难，同时，更多关于赴爱尔兰留学的相关资讯在等着你，绝对让你“浏览”忘返。在此，衷心祝愿各位学子们能够顺利奔赴自己心目中理想的学校并且学业有成!
