爱尔兰科克大学这4大食品类硕士专业 让你体验舌尖上的爱尔兰!
食品安全问题一直是广大人民最关心的话题，与食品相关人才的就业前景也非常可观，爱尔兰的食品安全位居世界前列，拥有着很多全球顶尖的食品公司，比如Kerry Group、Cow&Gate……此外，爱尔兰很多大学都开设了食品专业，其中比较出色的就是科克大学，下面，小编就为大家深入介绍爱尔兰科克大学的四大食品类硕士专业，希望对大家有所帮助：
Food Business and Innovation (MSc)
这门硕士课程为学生在动态食品企业的职业生涯中发挥领导作用，分析关键部门问题和食品行业的战略管理。本课程模块的平衡反映了食品工业的全球性质。学生将扩展他们的知识食品，食品消费者，食品创新和决策过程的公司开发，品牌，分销和销售食品产品。通过实际应用，该课程将使毕业生具备业界所需要和高度重视的分析、沟通、商业和演讲技巧。食品商业和创新硕士课程的毕业生追求在食品部门(国际公司、中小企业、初创企业和食品机构)和非食品部门(银行、市场研究公司和高等教育)的就业机会，因为获得的技能是高度可转移的。
入学要求：
必须至少持有2.1级荣誉学位。有至少三年的相关工作经验。
学费：€18,130.
Food Microbiology (MSc)
本课程涵盖了古典和现代食品微生物学，包括食品安全和腐败;食品发酵;食品生物技术;食品卫生生产;饮食对健康的影响;感染性微生物的分子机制和肠道微生物群在人类健康中的作用。
入学要求：必须持2.1级荣誉学位或同等资格，在实验室科学的重要元素的学科。
学费：€22,130.
Food Science (MSc)
食品科学硕士课程为全日制授课型研究生课程，从第一次注册之日起为期12个月。
入学要求：有2.1级荣誉学位，有实验室科学的重要元素的学科。
学费：€22,130.
Food Security Policy and Management
本课程的目的是使最近的毕业生和专业人员具备在粮食安全领域特别是政策和方案管理方面工作所需的知识、技能和能力。该方案旨在向学生提供可特别应用于项目和方案管理、政策制定和执行以及旨在改善粮食安全和膳食质量的方案的影响评估等领域的技能。该课程面向不同背景的学生开放，包括经济学、营养、粮食安全、国际发展、人道主义援助和项目管理。课程投入将由来自不同学科的经验丰富的教员以及来自不同国际机构的高级发展专业人员提供。该课程的毕业生很适合在爱尔兰和国际发展机构、政策和研究机构以及公共、私营和非营利性/非政府组织部门的咨询机构任职。
入学要求：至少有2.1级荣誉学位，或相关科目的同等学历。如果但有至少五年工作经验或三年管理/专业经验也将被考虑。
学费：€15,130
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